Сублимированная клубника MEKI 15 г

Сублимированная клубника MEKI FD без добавленного сахара, кусочки для перекуса, походная закуска, 15 г

Сублимированная клубника MEKI FD — это однокомпонентная походная закуска из свежих ягод, нарезанных удобными кусочками, без добавленного сахара, подсластителей и консервантов. Каждая упаковка массой 15 г производится из 150 г свежей клубники. В процессе сублимации ягоды концентрируются в соотношении 10:1, сохраняя пищевую ценность исходного продукта. Клубника является природным источником витамина C, марганца, фолатов и пищевых волокон, а сублимационная сушка помогает сохранить эти питательные вещества без воздействия высоких температур. Продукт производится в Эстонии компанией Freezedry OÜ и подходит для походов, путешествий с рюкзаком и активного отдыха как лёгкая и удобная фруктовая закуска.

Особенности

• ➤ Один ингредиент: 100% кусочки сублимированной клубники — без добавленного сахара, подсластителей, ароматизаторов и консервантов.
• ➤ Высокая концентрация: Одна упаковка массой 15 г изготовлена из 150 г свежей клубники — соотношение свежих и сублимированных ягод составляет 10:1.
• ➤ Удобный размер кусочков: Перед сублимацией клубника нарезается небольшими кусочками, готовыми к употреблению непосредственно из упаковки.
• ➤ Сохранение питательных веществ: Сублимация помогает сохранить витамин C, марганец, фолаты и пищевые волокна, содержащиеся в свежей клубнике, без термической обработки.
• ➤ Лёгкая походная закуска: Упаковка массой 15 г подходит для облегчённых походов, однодневных маршрутов и многодневных путешествий.
• ➤ Универсальное применение: Можно есть непосредственно из упаковки или добавлять в кашу, мюсли, йогурт и выпечку.
• ➤ Произведено в Эстонии: Продукт изготовлен компанией Freezedry OÜ в соответствии с эстонскими требованиями безопасности пищевой продукции.

Упаковка клубники MEKI FD хорошо подходит для перекуса на маршрутах национального парка Кемери в Латвии, где однодневные походы по болотистой местности и смешанным лесам обычно проходят без возможности пополнения запасов. Кусочки удобно есть непосредственно из упаковки во время коротких остановок — без столовых приборов, воды и дополнительного приготовления. Соотношение 10:1 означает, что компактная упаковка массой 15 г изготовлена из 150 г свежей клубники и легко помещается в карман куртки. Герметичная упаковка помогает защитить продукт от влаги в условиях, характерных для низинных лесов и болот Балтийского региона.

Технические характеристики

Технология производства

• ➤ Сублимационная сушка: Влага удаляется при низкой температуре в вакууме, что помогает сохранить клеточную структуру, цвет и пищевую ценность свежих ягод.
• ➤ Без термической обработки: По сравнению с традиционными методами сушки лучше сохраняются витамин C и другие чувствительные к нагреванию питательные вещества.
• ➤ Кусочки для удобного перекуса: Клубника нарезается перед сублимацией, поэтому продукт можно употреблять сразу без дополнительной подготовки.
• ➤ Без добавленных компонентов: В составе нет добавленного сахара, подсластителей, усилителей вкуса и консервантов — только клубника.
• ➤ Герметичная упаковка: Помогает защитить продукт от повторного поглощения влаги во время хранения и перевозки в переменчивых условиях на открытом воздухе.

О бренде MEKI

MEKI — бренд сублимированных ягод и фруктов, выпускаемый эстонской пищевой компанией Freezedry OÜ. Компания специализируется на сублимации североевропейских и других европейских ягод и фруктов. Основу ассортимента составляют однокомпонентные продукты без добавок, предназначенные для активного отдыха, спортивного питания и рынка здоровых продуктов в странах Балтии и Северной Европы. Продукция MEKI отличается высокой концентрацией свежего сырья и минимальной степенью обработки.